Kategorie

Populární Příspěvky

1 Prevence
Studená bez teploty
2 Kašel
Viferon (svíčky) pro děti i dospělé. Jak se přihlásit? Vedlejší účinky Co nahradit? Anotace. Jak používat svíčky? Popis
3 Laryngitida
Makropen nebo Flemoxin pro bronchitidu
Image
Hlavní // Bronchitida

Brusinky při teplotě


Dokonce i naši předkové používali brusinky jako febrifuge. V současné době lékárny nabízejí velké množství léků, které pomáhají snížit vysokou teplotu, proto mnoho z nich zcela zapomnělo na vlastnosti brusinek. Ale spravedlnost by měla zvítězit a my jsme se rozhodli tento rozhovor věnovat tomuto tématu.

Brusinkové plody obsahují pektin a taniny, flavonoidy, velké množství vitamínů (P, C) a cenné mikroprvky (draslík, hořčík a jód). Na základě bobulí připravují spoustu prostředků, které pomáhají snížit teplo, ale potřebujete znát některé z jemností přípravy nápojů, protože při vystavení vysokým teplotám se většina užitečných látek vypařuje.

Recepty

Pro léčbu nemocí spojených s vysokou horečkou, odborníci doporučují pití 1 sklenici brusinkové šťávy třikrát denně. Chcete-li připravit tento nápoj by měl vzít sklenici bobulí, důkladně opláchnout a zmáčknout. Výsledná šťáva se nalije do čisté nádoby a nalije se do ní koláč litru a vaří se několik minut. Po vývaru musí být smíchán s džusem, přidejte cukr podle chuti, ale spíše med a míchejte. Nápoj je připraven!

Teplo můžete také snížit čerstvě vymačkanou brusinkovou šťávou smíšenou s medem (na jednu sklenici, jednu nebo dvě čajové lžičky medu). Pijte nápoj několikrát denně po dobu čtvrt hodiny před jídlem na 1/2 šálku.

Při vysokých teplotách také pomáhá koktejl, který se skládá z brusinkových a řepných šťáv v poměru 1: 1. Tento nápoj se doporučuje užívat 1/4 šálku 3x denně.

Brusinky smíchané s cukrem pomohou snížit horečku u dítěte. Tento způsob léčby je vhodný pouze pro děti starší než jeden rok, protože zavedení brusinek do stravy dítěte může vyvolat rozvoj alergické reakce.

Brusinky: kontraindikace

Brusinky mají vysoký obsah organických kyselin. To a zákaz používání brusinek lidmi trpícími žaludečním vředem a dvanáctníkovým vředem. Nenechte se hodit na brusinkové prostředky pro individuální nesnášenlivost na složky, které tvoří brusinky. I když nespadáte do rizikové kategorie, před léčbou zdánlivě bezpečnými prostředky tradiční medicíny nezapomeňte konzultovat s odborníkem.

Brusinky při teplotě

Běžné nachlazení je sezónní onemocnění, které může několik dní zneschopnit a pro komplikace to může trvat dlouho. Aby se tomu zabránilo, aby se zabránilo infekci pomocí lidových prostředků, spolu s drogami. A jeden z nejdostupnějších a nejúčinnějších brusinek pro nachlazení.

Jak vařit brusinky

Tento úžasný berry má celou řadu užitečných vlastností díky svému jedinečnému složení. Má vitamíny a antibakteriální složky. Brusinka má antipyretický účinek a je měkkým diuretikem. To vám umožní úspěšně použít pro nachlazení.

V kombinaci s cukrem nebo medem, celé, pyré a ve formě různých nápojů, brusinky osloví dospělé i děti. Pociťovat léčivý účinek na sebe, je nutné připravit berry medicínu správně.

Některá pravidla, která pomohou vyhnout se chybám:

  1. Bobule musí být předem roztříděny a omyty.
  2. Zmrazené brusinky by měly být rozmrazeny při pokojové teplotě.
  3. Tepelné zpracování by mělo být omezeno na minimum.

Vzhledem k tomu, že lékařská brusinka je s různými metodami přípravy, musí být jejich technologie dodržována ve všech jejích detailech.

Před vařením bobulí na zimu nebo horečku, by měly být hnětany jakýmkoliv vhodným způsobem - mixérem, paličkou na výrobu bramborové kaše nebo obvyklou polévkovou lžící. Sklenice vroucí vody bude vyžadovat 1 polévkovou lžíci. Já máty brusinky. Pokud je do nápoje přidáván cukr, musí být proveden ihned po vaření. Ale mnohem užitečnější je pít s medem. Je třeba se vyhnout alergikům. Med se přidává, když teplota nápoje klesne pod 40 ° C, takže všechny jeho přínosy zůstanou zachovány. Můžete pít všechny přírodní medicíny najednou nebo rozdělit na 2 části. Neméně chutné a účinné při studených a horečných brusinkových čajech.

Jak vařit čaj z brusinek se zimou

Existuje mnoho receptů na tento nápoj: jak s přidáním obyčejného černého čaje, tak s různými druhy ovoce a dokonce i kořením.

Oranžový a brusinkový čaj je vynikající pro zimu a horečku. Tento pomeranč citrusů obsahuje mnoho vitamínů, které potřebují oslabené tělesné onemocnění. Zelený čaj, zázvor a skořice také zvýší jejich léčivý účinek.

  • brusinky - 100 g;
  • med - 2 lžíce. l.;
  • 1 oranžová;
  • kousek malého kořene zázvoru;
  • špetka nebo skořice pod;
  • zelený čaj - 1 polévková lžíce. l.;
  • voda - 1 l.
  1. Rozmačkejte bobule, kořeny zázvoru, nakrájejte na plátky pomeranče. Vložte do hrnce, přidejte čaj a skořici, dobře promíchejte.
  2. Naplňte vodou po dostatečném varu po dobu 1 minuty.

Zdravý čaj pro nachlazení a horečka je připraven.

Pro další vitaminový nápoj pro nachlazení, který zahrnuje brusinky, budete potřebovat:

  • sušené šípky - 15 bobulí;
  • 1 polévková lžíce. Já brusinky a med;
  • 1 lžička zelený čaj;
  • voda - 650 ml.
  1. Je lepší vařit nápoj ve velké konvici, po opláchnutí vroucí vodou.
  2. Vložte do ní všechny ingredience, nalijte vařící vodu a zahřejte.

Po 7 minutách můžete pít čaj.

Brusinkový džus s bolestmi v krku

Lékaři argumentují o tom, zda můžete pít brusinkovou šťávu s bolestmi v krku. Názory jsou rozděleny. Mnoho lidí si myslí, že příliš kyselé bobule dráždí bolest v krku ještě více. Jiní věří, že takový vitamín a antibakteriální produkt může být užitečný jako další léčba tohoto vážného onemocnění. Ale můžete najít střední zem a připravit nápoj není příliš koncentrovaný.

Chcete-li připravit léčivý nápoj, vezměte 0,5 šálku bobulí na 1 litr vody. Vařte je celé, přidejte 0,5 šálky cukru po dobu 10 minut. Pijte džus ve formě tepla. Studené nápoje s anginou pectoris jsou kontraindikovány.

Brusinkový džus s nádechem

Je to nepostradatelné terapeutické činidlo, které dobře uhasí žízeň a zabíjí teplotu. Recepty na brusinkovou šťávu se spoustou chladu. Můžete si vybrat klasickou možnost:

  1. Sklenici brusinek hnětení dobře šťávy.
  2. Nalijte dort do studené vody, přidejte cukr podle chuti a vařte pár minut.
  3. Dejte nápoj, aby se naplnil a přidejte syrovou šťávu, která musí být uložena v chladničce dříve.

Mnohem více dobrého přinese nápoj připravený bez tepelného ošetření. Taková brusinková šťáva je zvláště dobrá při teplotě.

Šťouchané bobule se pro něj nalijí vodou ve stejném poměru jako v předchozím receptu. Přidejte med podle chuti. Nápoj můžete okamžitě vypít.

Recept na brusinky se studeným medem

Taková úspěšná kombinace složek pomůže rychle zvládnout všechny projevy nachlazení, včetně teploty. Šťouchané bobule a med se mísí ve stejných částech. Můžete si vzít chutný lék až 6 krát denně, jíst pokaždé 1 lžíce. Já

Tento recept je vhodný pro ty, kteří mají vysoký krevní tlak. Exacerbace hypertenze je často pozorována při nachlazení. V tomto případě je dvojnásobný účinek z léčivé směsi. Ale hypotenzní takový lék by měl být užíván s opatrností.

Je možné brusinky při teplotě

Bobule mají mnoho léčivých vlastností:

  1. Spousta vitamínů potřebných pro nachlazení.
  2. Antiseptika, která zmírní zánět sliznic a zabrání vzniku bakteriálních komplikací.
  3. Diuretické složky v kombinaci s draslíkem, které mohou jemně odstranit přebytečnou tekutinu z těla.
  4. Antioxidanty, které mohou zlepšit tělo.
  5. Glykosidy, které posilují srdeční sval a při studené a vysoké teplotě vždy pracují s přetížením.

Berry posiluje imunitu, což umožňuje tělu vyrovnat se s nemocí na vlastní pěst. Proto je jíst brusinky při zvýšených teplotách nejen možné, ale nutné. Je to dobré nejen pro nachlazení a chřipku, ale také pro patologické stavy ledvin a onemocnění ženských orgánů, ale jako doplněk k hlavní léčbě.

Kontraindikace

Brusinky pro nachlazení nemohou všichni používat. Neměli byste léčit nachlazení tímto způsobem, pokud existují problémy v gastrointestinálním traktu ve formě vředů nebo vysoké kyselosti žaludeční šťávy. S opatrností používal berry a nápoje z ní při onemocnění jater a ledvinových kamenů. Použití brusinkových léků pro těhotné ženy, kojící matky a děti do 3 let je omezené.

Pro diabetiky je důležité přísně kontrolovat množství přidaného cukru nebo medu, které by měly být alergie zcela opuštěny. Někdy je tu silná alergie na toto bobule. V tomto případě nelze provést brusinkové ošetření.

Závěr

Brusinky pro nachlazení jsou účinným lékem a chutným dezertem. Nápoje z něj dokonale uhasí žízeň a odstraňují toxiny z těla. Kontraindikace pro léčbu brusinek docela dost, a nepochybný přínos. Ale i v tomto případě je žádoucí konzultace s lékařem, aby tato léčba nepoškodila tělo.

Jaká šťáva vařit při teplotě

Chill, tělesné bolesti, slabost a bolest hlavy kvůli nachlazení, obvykle padají na nás v nejnepříznivějším okamžiku. A pokud nemoc ničí všechny plány, pak se chcete zbavit co nejrychleji, pít bobule ovocné šťávy z rybízu, brusinek a brusinek při teplotě v posteli. Nadměrné pití bere patogenní bakterie z těla, a pokud jsou nápoje obohaceny vitamíny, pak dvojitá rána chřipce nenechá žádnou šanci.

Všichni víme, že aby se teplota snížila, pacient by se měl důkladně potit. Na tomto efektu se buduje princip působení všech lékáren pro léky na chřipku a chřipku. Chemické složení však může být nahrazeno vynikajícím přírodním lékem, jehož účinnost nebyla testována ani po léta, ale po staletí.

Ovocné nápoje v tradiční medicíně byly používány pro různá onemocnění, protože nejbohatší složení lesních a zahradních plodů nám umožňuje poskytovat široké spektrum léčebných účinků na naše zdraví. Kromě toho, když je tělesná teplota visí, je tak důležité konzumovat velké množství tekutiny, aby se tělo chránilo před dehydratací, se kterou se tyto lahodné berry decoctions vyrovnávají s třeskem.

Je možné brusinkovou šťávu s dětmi?

Brusinkový ovocný nápoj je první lidový lék, který přijde na mysl, když někdo z domova má horečku. Toto červené kyselé bobule, které roste hlavně v bažinatých severních lesích, je nejbohatším zdrojem kyseliny askorbové, což z ní činí hlavního bojovníka proti nachlazení a horečce.

Taková šťáva při teplotě může být podávána i dětem starším 12 měsíců. Mladší děti by však neměly být zahrnuty do stravy z nápojů z červených bobulí do věku osmi až devíti měsíců.

Pokud se stále rozhodnete dát omrvinky užitečné bobule brusinkovou teplotu, pak by měla být pára po dobu několika minut, a pak kaše s cukrem a zředí vařenou vodou na světle růžové barvy.

Ale všichni pediatrové v jednom hlase trvají na odložení brusinkových doplňků do prvních narozenin, po kterých by denní dávka brusinek neměla překročit 10 g a bobule by měly být tepelně ošetřeny. Po třech letech můžete čerstvě ošetřit děti brusinkami v cukru a užitečnou brusinkovou ovocnou šťávou.

Jak udělat ovocný nápoj pro děti

Složky

  • Granulovaný cukr - 120 g;
  • Brusinky čerstvé (zmrazené) - 1,5 lžíce;
  • Vanilka - sp tsp;
  • Citronová kůra - ½ st.l.
  • Voda -2 1;

Vaření

  1. My umýváme bobule pod vodou a trochu osušíme, pak myčeme brusinky s cukrem tolkushkoy tak, že šťáva vyjde.
  2. Poté smíchejte bobulovou hmotu s citronovou kůrou a vanilkou a nalijte vodu, položte na střední teplotu. Vařte brusinkovou šťávu ve smaltované, ocelové nebo keramické nádobě.
  3. Jakmile se voda v pánvi vaří, vypněte teplo, důkladně promíchejte všechny ingredience v ovocné šťávě a nechte nápoj stát půl hodiny pod víkem.
  4. Po čekání na odloženou dobu napít šťávu přes gázu a pít ve formě tepla na teplotu a chlad.

Lehká citrónová vůně s nejjemnějším vanilkovým mrakem dává tomuto nápoji zvláštní kouzlo.

V kulinářském prostředí existuje několik taktik přípravy ovocných nápojů. Všechny tyto metody lze právem považovat za šetřící, protože cílem Morse je přinést prospěch osobě na maximum, což je velmi důležité pro nachlazení a teploty.

Zachránit všechny léčivé vlastnosti a prvky těchto darů přírody je možné pouze bez použití varu a varu ovoce, a vařením ve vroucí vodě. Technologie přípravy ovocných nápojů je použitelná pro všechny druhy bobulí, v receptu se mohou měnit pouze podíly složek v závislosti na sladkosti ovoce a jeho vůni.

Podívejme se na několik způsobů výroby ovocných nápojů z teploty různých druhů ovoce.

Lingonberry mors při teplotě

Šťáva z řepy nejenže pomáhá zbavit se teploty, ale také dává sílu, zvyšuje hemoglobin a díky řepě může být opilý i lidem s problémy v zažívacím traktu.

Složky

  • Čerstvé řepy - 1 kg;
  • Brusinkové bobule namočené - 1 kg;
  • Čištěná voda - 3 l;
  • Med - 200 g;

Vaření brusinkovou šťávu

  1. Brusinky rozemele v mixéru, získaný bobulový kaše se nalije studenou vodou a zahřeje se na průměrnou teplotu.
  2. Mezitím loupaná řepa přeskočí přes odšťavňovač. Vyhodíme dort a necháme šťávu.
  3. Naše brusinková šťáva už začala vařit a vypneme oheň. Po půl hodině, když je voda mírně ochlazena, nalijte vývar přes síto.
  4. Výsledná brusinková šťáva se smísí s řepnou šťávou, znovu se převede do varu a pak se ochladí na teplotu 40 ° C, pak se přidá med a míchá se až do úplného rozpuštění.
na obsah ↑

Malinová šťáva při teplotě

Tváří v tvář chladu, často se také často obracíme k dalšímu berry na pomoc, ale již na zahradě berry - malina. Ovšem redukuje malinový čaj stejně účinně jako brusinkový džus?

Malina má nepochybně obrovské výhody při léčbě nachlazení. Obrovský obsah vitamínu C, výrazný poutavý účinek a příjemná chuť činí z malinového nápoje jeden z nejoblíbenějších prostředků tradiční medicíny.

Složky

  • Čerstvé malinové marmelády - 2 lžíce.
  • Vroucí voda - 1 polévková lžíce;
  • Cukr - 1 lžička;

Jak vařit malinovou šťávu

  1. Pro tento ovocný nápoj budeme potřebovat džem z čerstvých malin zkroucených cukrem, který nebyl tepelně zpracován a uložen v chladničce. Dejte džem do sklenice a nalijte vařící vodu.
  2. Po promíchání hmoty bobule ve vodě přikryjte nádobu víčkem nebo talířkem a nakreslete půl hodiny.

Během této doby se šťáva mírně ochlazuje a bude možné ji vypít, nejprve ji vypustit sítem a sladit podle chuti.

Citronová šťáva s teplotou

  • Berm, dva plody citronu, každý z nich nakrájíme na polovinu, pak šťávu vymačkejte.
  • Rub citrusové kůry na jemné struhadlo, a pak 1 lžíce. mix zest s cukrem (3/4 lžíce.), lístky máty (5-7 ks.), nalijte 1,2 litru vody a směs vařte 5 minut po varu, pak ji vypněte a ochlaďte.
  • Když odvar dosáhne pokojové teploty, přidejte do něj citrónovou šťávu, a pokud je to žádoucí, oslaďte více.

Taková šťáva nejen posiluje imunitní systém, zmírňuje žízeň při teplotě, ale také přispívá k rychlému zotavení síly.

Borůvkový džus při teplotě

Neméně efektivní v horku a zimnice je borůvkový džus. Jeho léčebný účinek je však více zaměřen na léčbu dýchacích orgánů a krku. Bolest v krku, kašel a zánět průdušek, doprovázené vysokou horečkou, rychle ustoupí, pokud tento chutný nápoj aktivně řešíte několik dní.

  • Vezmeme 3 šálky čerstvých borůvek a vytlačíme z nich šťávu.
  • Pro každou sklenici borůvkové šťávy potřebujeme 1 litr vařené chlazené vody. Naplňte šťávu vodou, osladte podle chuti cukrem (asi 5 lžíce) a dejte šťávu na tmavém chladném místě, trvejte na 12 hodinách.
  • Po uplynutí stanoveného času by měl být ovocný nápoj zahříván a podáván pacientovi.

K dispozici je také rychlejší způsob vaření borůvkové šťávy:

  • 1,5 šálků borůvek nalijte 1 litr vody, přiveďte k varu a vypněte.
  • Vypusťte odvar přes síto, rozemele bobule a smíchejte výslednou dužinu s ovocnou šťávou a vyhoďte dort.

Nyní zbývá jen osladit šťávu, aby ochutnala a sloužila pacientovi.

Rybízová šťáva při teplotě

Rybíz je velmi voňavé a chutné bobule, a šťáva z něj se ukáže být prostě bezvadný a navíc obohacený o vitamíny C a D, které, když se používá za studena, je prostě nutné pro oslabený organismus.

Složky

  • Zmrazený černý rybíz - 2 lžíce.
  • Čištěná voda - 1,5 1;
  • Granulovaný cukr - ½ st.;
  • Vanilkový cukr - 1 balení (5 g);

Vaření

  • Černý rybíz prochází mlýnkem na maso (míchačem) a výsledná hmota se rozemele přes síto.
  • Výsledná buničina se odloží a kůže a semena se naplní vroucí vodou v termosce a nechají se 3 až 4 hodiny.
  • Po uplynutí stanovené doby nalejte infuzi přes filtr (gázu, sítko), vyhoďte koláč a směs obohacenou vodou smíchejte s cukrem, vanilkou, dužinou černého rybízu a přiveďte k varu na střední teplotě.

Morse je připravená a můžete ji pít. Mimochodem, podle uvedených příkladů, můžete připravit ovocné nápoje z jakýchkoli bobulí. Například je velmi užitečný při teplotách mors z červeného rybízu, kalina, dřišťál a rakytníku.

LiveInternetLiveInternet

-Rubriky

  • vaření (5) t
  • Nový rok (3)
  • Lidové recepty (3) t
  • Básně (1)

-Vyhledávání podle deníku

-Přihlásit se e-mailem

-Pravidelní čtenáři

-Společenství

-Statistiky

Recept na chřipku a vysokou horečku.

Recept na chřipku a vysokou horečku.

Všechno v přírodě je pro člověka. Stačí se na to obrátit. Vymanit se z každodenních problémů a zmatků ve městě. Jsem nadšený, že poslouchám kolegy, chřipka se šíří neuvěřitelnou rychlostí. Ano, a v denících se stále více a více objevovaly příspěvky "Jsem nemocný."
Chci se s vámi podělit o recept, který zachránil mého dědečka a babičku, matku a otce před vysokou horečkou, zimnicí a prvními příznaky chřipky.
Tam je takové bobule zvané Klyukva. V současné době není problematické kupovat ho v každém supermarketu. Použil jsem vyhledávač, abych vám našel obrázek, a tolik jsem o něm četl, co bylo pro mě nové, že jsem se rozhodl udělat příspěvek, o mém nejoblíbenějším, nejsilnějším berry KRYUKVE.


Jednoduchý recept.

Sklenici brusinek, hnětení tolkushkoy, nebo twist v mlýnek na maso.
Několik lžiček cukru, kyselých bobulí, tak, aby chutnaly.
Naplňte 1 litr teplé vody. Nechte mírně vychladnout a pijte tuto šťávu teplou.
V dětství jsem byl nasměrován na 1 litr denně.
Dospělý musí během dne vypít 2 litry.
A všechny plody je třeba jíst.

O brusinkách
Brusinka je věčná zelená rostlina, většinou plíživá s malými kožovitými listy a tmavě červenými bobulemi. Brusinky jsou rozšířené v rašeliništích a rašeliništích, někdy tvoří rozsáhlé houštiny. Ve střední tajze subzone, to je rozšířené v sphagnum bažinách na levém břehu Ob řeky.

O výhodách brusinek v Rusku již dlouho známe. To je zmíněno v Domostroi v XVI století. Brusinkový džus byl pokládán za "obzvláště lék" pro kašel, byl považován za dobrý lék na kurděje a s ním byly mazány rány a vředy. Brusinky v Rusku jsou již dlouho známé pro své tonické vlastnosti, antipyretické účinky, schopnost uhasit žízeň. Snad nejznámější šťáva je brusinkový džus, obzvláště užitečný pro horečku, a zotavuje se z infekčních nemocí a nachlazení.

Chemické složení
Podle obsahu biologicky aktivních látek a minerálních solí je brusinka jednou z nejužitečnějších lesních plodů. Brusinky obsahují: draslík, vápník, hořčík, jod, železo, měď, stříbro, baryum, olovo, mangan, vitamin C, K, PP, B1, B2. Bobule obsahují glykosidovou vakcínu, flavonoidy, triterpenové kyseliny: ursolický, oleanolický, organické kyseliny: citronová, benzoová, oxoglutarová, quinická; cukry (glukóza, fruktóza), pektin a barviva, dusíkaté a taniny, fytoncidy. Brusinková kyselina benzoová vám umožní udržet bobule po dlouhou dobu bez přidání konzervačních látek a bez tepelného ošetření.

Brusinky jsou bohaté na biologicky aktivní látky, relativně málo cukrů: glukóza - 2,4%, fruktóza - 0,3%. Organické kyseliny (2,4-3,3%) jsou zastoupeny citrónovou, chinovou, benzoovou, jablečnou, ursolovou a dalšími, pektinové látky -0,7-1,4%, celulóza - 2%, proteiny - 0,5%. Obsah vitamínů (mg / 100 g): C - 10-30; B1 - 0,03; B2 - 0,02; PP-0,1. Složení minerálních látek brusinky zahrnují draslík (116 mg / 100 g), sodík (12), vápník (14), fosfor (11), železo - 0,6 mg / 100 g. Brusinky se sbírají na podzim a na jaře. Nejbohatší jsou cenné látky, s výjimkou vitaminu C, brusinková jarní sklizeň. Brusinky sklizené počátkem podzimu obsahují méně cukru a dalších biologicky aktivních látek a během skladování jsou náchylnější ke zhoršení kvality.

Bobule se konzumují s cukrem a medem, připravují si sirupy, džusy, kyselé nápoje.

Léčivé vlastnosti
Vědci dlouho odhadli mechanismus hojení brusinkové šťávy. Vlastnost odolávat infekcím brusinky je povinna k vysoké koncentraci taninu. Výsledky studie přesvědčivě prokázaly, že pravidelná konzumace brusinkové šťávy zabraňuje vzniku mnoha infekčních onemocnění. Faktem je, že taniny obsažené ve šťávě zabraňují zavádění mikrobů do buněk. A co je nejdůležitější, několikrát zvyšuje účinek jakéhokoliv léku. Schopnost brusinek zvýšit účinek antibiotik byla experimentálně stanovena. Proto brusinky léčí nejen nachlazení, ale i další nemoci. Například: Urogenitální onemocnění. Je to nejúčinnější lék na poruchy močových cest. Pokud má moč zvýšený obsah alkálií, bakterie se množí mnohem rychleji.

Brusinkový džus okyseluje moč přirozeným způsobem a zabraňuje růstu patogenů. Nedávné studie navíc ukazují, že přírodní prvky obsažené v brusinkové šťávě také zabraňují adhezi (adhezi) bakterií ke stěnám močových cest a jejich následné reprodukci v močovém traktu s rozvojem zánětu. Vzhledem k tomu, že bobule mají diuretické a antimikrobiální vlastnosti, brusinky se používají k prevenci a léčbě různých onemocnění ledvin, močových cest a močového měchýře, zmírňují stav urolitiázy a zánětu močových cest, zabraňují tvorbě ledvinových kamenů, zánětlivých lézí ženských pohlavních orgánů.

Brusinkový džus se používá společně s antibiotiky pro poporodní komplikace a gynekologická zánětlivá onemocnění, cystitida, nefritida, což zvyšuje účinnost antibiotik.

Brusinky se používají při různých onemocněních jako antipyretikum, činidlo potlačující vitamin a žízeň. Léčivé suroviny v tradiční medicíně jsou nejen ovoce, ale i listy. Brusinkové bobule se skladují jako zdroj vitamínu C. Ale musíte ho sebrat před mrazem, protože zmrazení vede ke zničení kyseliny askorbové.

Široká škála minerálních látek do značné míry určuje léčivé vlastnosti brusinek. Draselné soli mají mírný diuretický účinek a pomáhají při onemocněních kardiovaskulárního systému, ledvin, různých metabolických poruch. Jód, mangan a bór přispívají ke snížení krevního tlaku. V lidovém lékařství se brusinky používají jako baktericidní žízeň, antipyretikum a tonikum, které zvyšují duševní a fyzickou výkonnost, zvyšují chuť k jídlu a stravitelnost potravin.

Brusinkový džus je podáván pacientům s bolestmi v krku, chřipce a revmatismu. Jako slabý vasodilatační přípravek se doporučuje použít pro anginu pectoris. V lidovém lékařství s léčebným účelem jsou brusinky předepisovány pro všechny nemoci ledvin a močových cest. Při předepisování pacientům s bělením močové soustavy dietou bez soli, přidávání brusinek do potravin zlepšuje jeho chuť a částečně nahrazuje nepřítomnost chloridu sodného. Nápoje z brusinek mají nejen nezávislý baktericidní účinek, ale také významně zvyšují terapeutickou aktivitu antibakteriálních léčiv používaných k léčbě onemocnění ledvin a močového měchýře.

Nový výzkum ukázal, že brusinky jsou jedinečným zdrojem ochrany proti otravě jídlem, protože mají schopnost snížit růst počtu bakterií Salmonella a E. coli atd. V potravinách.

V rámci nové studie předložené v červnu během výročního zasedání Institutu potravinářských technologií (USA), vědci přidali brusinkový koncentrát do syrového mletého hovězího masa, které je již zkažené bakteriemi, které obvykle způsobují otravu jídlem. Po několika dnech později vědci zjistili, že v důsledku brusinkového koncentrátu v mase se významně snížil počet patogenních bakterií - salmanelly, Escherichia coli atd. -.

Vědci se domnívají, že antimikrobiální účinek brusinek má v budoucnu šanci stát se přirozeným a účinným nástrojem pro kontrolu obsahu patogenů v potravinách a snižování nemocí.

Brusinky jsou absorbentem škodlivých bakterií, které způsobují uretrální infekce, žaludeční vředy a onemocnění dásní. Brusinky vděčí za tuto schopnost přirozené složce, kterou obsahuje - proanthokyanidin.

Proanthokyanidiny obsažené v brusinkách také působí jako antioxidanty. Kvůli zvýšenému obsahu proanthocyanidinů a antioxidantů na 1 gram bobulí (což je více než v jakémkoli jiném ovoci) brusinky „odrážejí“ bakterie a posilují obranyschopnost organismu proti radikálům, které jsou příčinou mnoha chronických onemocnění, včetně onemocnění srdce.

Podle předchozích studií publikovaných v časopise Journal of Food Protection snižuje brusinkový džus obsah E. coli, salmonel a dalších bakterií v nepasterizované jablečné šťávě. Jablečná šťáva je zvláště náchylná k infekci Escherichia coli a salmonely a brusinky jsou nejpřirozenějším způsobem, jak snížit obsah bakterií během výrobního procesu.

Zapojení brusinek do procesu výroby potravin pomůže minimalizovat kontaminaci potravin patogeny, píše Nutrition Horizon

Nemoci trávicího ústrojí
Čerstvé jahody, výtažky z bobulí zvyšují sekreci žaludeční a pankreatické šťávy, v souvislosti s nimiž se používají k léčbě onemocnění. Brusinka je dobrým baktericidním činidlem. Má škodlivý vliv na koksální flóru, E. coli, proteus, zpomaluje růst a vývoj Staphylococcus aureus, zvyšuje účinek antibiotik a dalších antibakteriálních látek při pyelonefritidě, gynekologických onemocněních, zabraňuje tvorbě ledvinových kamenů, stimuluje vylučování slinivky břišní. Soda brusinky jsou dány ke zvýšení chuti k jídlu a zvýšení vitality u vážně nemocných pacientů, stejně jako stimulovat chuť k jídlu a vylučování slinných žláz. Proto se brusinkový džus používá ve stravě pacientů s nedostatečnou sekrecí a nízkou kyselostí žaludeční šťávy. Brusinky zlepšují vstřebávání potravy, metabolismus, aktivitu střev, odstraňují toxiny. Bobule jsou široce používány v gastritidě s nízkou kyselostí žaludeční šťávy, kolitidy, obezity, při předepisování diet bez soli, snižují bolesti hlavy, pálení žáhy, zmírňují také stav jater.

Infekční onemocnění a nachlazení
Nepříznivě ovlivňuje vibrační choleru a mnohem více než mnoho jiných prostředků. Brusinkové uhasí žízeň ve febrilních státech. Ještě více příležitostí pro čerstvou brusinkovou šťávu: zmírňuje žízeň po malárii, zmírňuje bolest v krku, chřipku, kašel, má protizánětlivé, antipyretické, antibakteriální, regenerační účinky.

Nemoci kardiovaskulárního systému Brusinkové bobule jsou vhodné k použití se zvýšeným krevním tlakem, hypo a beriberi C. Dokonce i ve zmáčknutí po vaření brusinkový džus obsahuje až 6% kyseliny ursolové, což přispívá k expanzi koronárních cév srdce.

Brusinka snižuje obsah protrombinu v krvi, zvyšuje pružnost a sílu stěn krevních kapilár.

Ekologie a záření
Kromě toho, jak se ukázalo, brusinky svázat a odstranit těžké kovy z těla. Brusinky se proto používají k výrobě léků, které léčí účinky nadměrných dávek záření. To je také užitečné pro ty, kteří žijí v průmyslových oblastech s vysokým obsahem těžkých kovů v atmosféře a v půdě.

Kožní onemocnění
Vnějškem ve formě pleťových vod a mastí jsou brusinky užitečné: pro povrchové popáleniny, hnisavé rány, lišejníky, šupinky, kožní erytém, lupénku, suchý ekzém.

Používá se jako prostředek proti parazitům v boji proti vši a hnidům: navlhčete vlasy a pokožku hlavy brusinkovou šťávou.

V dermatologii se brusinky doporučují pro orální vaskulitidu, vitiligo, alopecii, lupénku a alergické vyrážky.

Dětská onemocnění
V dětské praxi je brusinkový džus používán jako vitaminový lék na onemocnění žaludku, jater, inkontinence moči a některých infekčních onemocnění. V pediatrii se brusinková šťáva používá jako vitaminový lék v lidovém lékařství.

Brusinky, šťávy, ovocné nápoje, výtažky, brusinková šťáva s medem se používají po těžkých onemocněních, nachlazení, horečce, bolestech v krku, kurděje, hypertenze, malárii, onemocněních žaludku a ledvin, ospalostí, gastritidě, kolitidě se zácpou, cév křeče, ateroskleróza, obezita, glaukom, revmatismus, bronchitida, Addisonova choroba, anémie, metabolické poruchy, revmatismus, chronická tonzilitida, akutní infekční, gynekologická a kožní onemocnění, anémie, tuberkulóza plic, aterosklerózy, bolesti hlavy.

Lidová medicína považuje brusinky za protilátku pro otravu konvalinkou, zápasníkem, milníkem a dalšími jedovatými rostlinami.

Brusinka má tonizující, osvěžující účinek a posiluje duševní a fyzické schopnosti člověka.

Berry Kissel
Čerstvé jahody jsou bušeny a vymačkané šťávy. Pomace se nalije studenou vodou a nechá se vařit. Vývar se přefiltruje a přidá se k němu předem namočený a statečný islandský mech, předvařený dvě hodiny. Tato směs se znovu zfiltruje a přivede k varu, přičemž se přidá cukr. Nechte vychladnout, zalijeme šťávou z bobulí a nachladneme.

Jelly z centra
Připraven stejným způsobem jako želé. Brusinky, brusinky nebo brusinky - 1,5 šálky, voda na vaření - 4 šálky, cukr - 2/3 šálky, islandská centria - 350g.

Shangi Zyryan s náplní bobule
Pro těsto - 2 litry jogurtu, 0,5 šálků zeleniny nebo rozpuštěné máslo nebo margarín, 0,5 - 1 šálku krystalového cukru, hromadu suchých kvasnic, mouku "okem", aby se měkké měkké těsto. Nechte růst na teplém místě. Vyjmout válcováním koule z těsta v dlaních a vytvořením zářezu v ní lžící nebo sklem. Dejte do ní náplň. Příliš malé shangy nefungují - ukázaly se být spíše suché

Pro plnění: vařit brusinky s cukrem a zahušťovat škrobem nebo žitnou moukou.

Štika s berry
Vařená štiková dřeň, zbavená kostí, třeštěná borůvkami, brusinkami nebo brusinkami v homogenní hmotě, získávající něco jako rybí pasta s příjemnou kyselou chutí.

Brusinkový džus
Dost na to, abychom nalili brusinky s vroucí vodou, přidáme trochu cukru - šťáva je připravena. Tento nápoj má vynikající žízeň, antipyretikum.


Brusinky, strouhané cukrem
Brusinky jsou mleté, drcené cukrem. Tento pokrm si zachovává všechny příznivé vlastnosti.


Brusinky
Brusinky ztuhly
Vyzkoušeno - vynikající!
Šťáva tmavě růžová
Berry je plná!
A ve sněhu, jako v cukru,
Červené strany.
A blackcocks zasténají:
Jak chutné!

Brusinky
V lese v hlubokém podzimu
Všude, kde mech roste,
Červenající brusinky - Berry
Přes hrboly v močálech

Brusinky
Mech, ne mech - v lese je les,
Perinka není Malinka.
A pojď, a červená,
Červenat ze spánku.
Tohle je brusinka - sissy
Nasbíral tolik šťávy!
Celý den leží v posteli
Na tváře neztrácí váhu.
Ředší stonek
Mírně rostl a okamžitě ležel.
Sbírejte v koších
Brusinky - bobule s perinkem.

Recepty ovocných nápojů při teplotě rybízu, brusinek a brusinek

Léčivé vlastnosti brusinek

Na rozdíl od maliny a kalina jsou brusinkové plody převážně léčivé. Kořeny, stonky a listy jsou také používány v tradiční medicíně, ale ne často a ne z nachlazení.

Použití brusinek aktivuje tělo k produkci látek nezbytných k posílení imunitního systému. Je tedy možné použít bobule jak pro profylaxi, tak pro období onemocnění.

Pití bobulí po uzdravení sníží riziko opakovaného onemocnění se závažnějšími symptomy.

Brusinková sklizeň

Klasické brusinkové léky jsou ovocné nápoje, vitamínové nápoje a infuze. Brusinky však můžete uložit na zimu, aby byl lék připraven.

Dnes je v každém domě lednice s mrazákem, protože bobule lze jednoduše zmrazit. Není možné, ale dokonce nutné - v zimě připravit opravdu pomáhající léčivé nápoje.

Při zamrznutí je vše jasné: stačí umyt bobule, dobře je osušit, zabalit do sáčků a dát do mrazáku.

    Jak se připravit na zimní léčbu:

  • Brusinky v cukru - bobule se umyjí, suší a rozkládají ve sklenicích. Každá vrstva bobulí (3-5 cm) se nalije cukrem, spotřeba na 1 kg. bobule - 1,5 kg. cukru Banky jsou uzavřeny víčky a uloženy v chladničce.
  • Brusinky s cukrem - brusinkami se nalijí do vroucí vody a vaří 5-7 minut, aby změkly kůži. Pak se bobule suší a rozemele na mlýn na maso. Vařenou kaši smíchejte s cukrem v poměru 1: 1, položte ji do sklenic s plastovými víčky. Uchovávejte v chladničce.
  • Namočené brusinky - bobule se nalijí studenou vodou s přídavkem pepře, soli a bobkového listu (vše je podle vaší chuti) a necháme v teplé místnosti po dobu 7 dnů. Pak se celý obsah solanky nalije do břehů a uloží se do chladu.
  • Sušené brusinky - bobule jsou hozeny do vroucí vody po dobu 1-2 minut. Poté, co je třeba vysušit, položte na plech s vrstvou o délce nejvýše 2 cm a sušte při 70 ° C po dobu 5 hodin, otáčejte každých 30 minut. Po zaschnutí a před zabalením nechte vychladnout.
  • Všechny druhy polotovarů lze konzumovat bez dalších úprav. Ze sušených bobulí lze vařit nápoje. Brusinky v cukru a cukru mohou být výborným doplňkem k pití čaje. Namočené bobule jsou podávány hlavně v salátech a masu.

    Cranberry Cold Recepty

    Klasickým lékem na nachlazení jsou nápoje: ovocné nápoje, čaje a tinktury. Pokud si správně připravíte nápoj, bude to dostatek vitamínů a užitečných prvků pro boj s nemocí.

      Studené recepty:

  • Brusinkový džus - 1 sklenici bobule se nalije 1 litrem vody, přivede k varu a vaří 10 minut. Potom se mors dekantuje, přidá se půl sklenice cukru a vaří se dalších 10 minut. Šťáva se užívá v jedné skleničce několikrát denně. Morse usnadňuje snášet bolestivou horečku a je diaforetická.
  • Brusinky s medem - čerstvé nebo mražené bobule jsou mleté ​​medem - 1 šálek bobulí a 1 lžíce medu. Užívá se v lžičce (musíte se pomalu rozpouštět), pomáhá s anginou pectoris a silným kašlem.
  • Vitamínový nápoj - nápoj se připravuje z vymačkané mrkve a brusinkové šťávy v poměru 2: 1. Šťávy se smísí, přidá se cukr a zředí se vodou. Vezměte chlazené 3-4 krát denně, nápoj doplňuje normální vitamínovou rovnováhu v těle.
  • Brusinky s vodkou - 1 sklenice bobulí prochází mlýnek na maso a míchá se s půl sklenice cukru. Směs se přivede do varu, oheň se vypne a přidá se sklenka vodky. Nádoby se směsí překryly víčkem a nechaly 2 hodiny. Přijato 30-50 gramů před jídlem 3 krát denně.
  • Brusinky s citrusovými plody - sklenice bobulí a jeden citron a pomeranč, každý mletý přes mlýnek na maso. Vše promíchejte a několikrát denně vezměte lžičku. Směs napomáhá k úplnému zvládnutí onemocnění v počátečních stadiích.
    • Čaj pro děti - brusinky a maliny se zahřívají ve stejných částech, přidávají se cukr a voda, vaří se. Po přípravě trvat 2 hodiny. V zimě mohou být čerstvé maliny nahrazeny sušenými plody nebo čerstvou konzervací.
    • Rychlá šťáva - brusinky (20-30 gramů) jsou hněteny tlakem, naplněné litrem vody a vařené po dobu 3 minut. Po vypnutí ohně se přidá cukr nebo med. Morse se přefiltruje a nechá se vychladnout.

    Léčivé nápoje je lepší začít užívat při prvních příznacích nemoci. Prudký úder s vitamíny pomůže rychle se vyrovnat s onemocněním nebo dokonce zabránit dalšímu rozvoji běžného nachlazení.

    Věnujte pozornost! Brusinky - vynikající nástroj pro prevenci nachlazení!

    Berry mohou být konzumovány v každodenním životě ve známých nádobách, čímž se udržuje složení vitamínů v těle na optimální úrovni.

    Brusinky na zimu během těhotenství

    Během těhotenství je téměř jakákoliv léčba přirozenými léky lepší než užívání drog.

    Brusinky během těhotenství mohou být užívány v jakékoliv formě: nápoje, džemy, kandované bobule a další. Na těle těhotných žen berry ovlivňuje pouze pozitivně.

    Věnujte pozornost! Jediné upozornění - brusinky ve velkém množství (více než 2 litry ovocných nápojů denně) by neměly být užívány v prvním trimestru těhotenství - bobule může mít vliv na děložní čípek.

    Předpokládá se, že bobule má schopnost způsobit kontrakce děložního hrdla v důsledku vysokého obsahu kyseliny askorbové. To jsou však pouze předpoklady - zdokumentované případy nejsou známy.

    Během těhotenství se doporučuje pravidelně používat brusinky v malých dávkách jako součást každodenního jídla. To udrží tělesné složení vitaminu normální a bude působit jako preventivní opatření pro onemocnění.

    Kontraindikace

    Brusinka je přírodní produkt. Ale přírodní produkty mají vlastnosti, které stojí za to omezit jejich použití.

  • Individuální nesnášenlivost - když člověk netoleruje látky sebrané v bobulích. Alergie na tyto látky.
  • Gastritida a problémy s kyselostí - brusinka má vliv na kyselost v těle, takže může způsobit exacerbaci gastritidy a jiných onemocnění spojených s kyselostí.
  • Peptické vředy žaludku a dvanáctníku - bobule mohou také ovlivnit průběh těchto onemocnění.
  • Pokud těhotenství není kontraindikováno, ale nedoporučuje se používat mnoho brusinek - ne více než 2 litry nápojů denně.

    Výhody brusinek pro nachlazení

    Užitečné brusinky z chřipky a nachlazení. Berry-založené produkty saturují tělo s vitamíny a posílit imunitní systém. Brusinka pomáhá při léčbě coldsCranberry má baktericidní, antivirový a antipyretický účinek. Užívá se pro chřipku, bolest v krku, otitis.

    Berry obsahuje velké množství kyseliny askorbové, která má antibakteriální účinek. Vzhledem k bohatému chemickému složení brusinek snižuje riziko komplikací onemocnění dýchacích cest.

    Brusinky mají vysoký obsah draslíku. Tento stopový prvek má příznivý vliv na kardiovaskulární systém, posiluje srdeční sval a snižuje tlak.

    Nápoje na brusinkách mají močopudný účinek. Jsou užívány pro cystitidu, pyelonefritidu. Diuretický účinek brusinek je zvláště užitečný v pozdním těhotenství, kdy nastávající matka má edém a zvyšuje riziko zánětlivých onemocnění močového systému. Díky odstranění tekutiny, brusinky umýt bakterie z těla během zimy.

    Jak vařit brusinky pro nachlazení

    Při prvních příznacích zimy pomáhá čaj z brusinek. Čerstvé nebo mražené bobule se promyjí, suší a rozmělňují v mísiči. Můžete vařit celé brusinky, ale předtím, než nalijete vroucí vodu přes bobule, propíchnou bobule tak, že šťávu extrahují. Trvejte na pití půl hodiny pod víkem.

    Cranberry Aplikace pro Colds

    Pro ošetření nachlazení použijte čerstvé nebo mražené bobule, připravte z ní džem a nápoje. Pro zvýšení terapeutického účinku brusinek v kombinaci s jinými plody, citrusy a medem. Zvažte nejběžnější recepty na studené brusinky.

    Brusinkový džus je nejoblíbenější nápoj na bázi berry. Pro jeho přípravu se používají čerstvé i mražené brusinky. Pijte ne více než 7 - 10 minut, abyste ušetřili větší množství živin.

    1. Brusinky - 400 gr.
    2. Voda - 1,5 litru.
    3. Cukr - 150 g.

    Jak vařit: Před vařením brusinkové šťávy z nachlazení, umyjte bobule pod tekoucí vodou a vypusťte jej do cedníku, aby se vypustila kapalina. Brusinky rozmělněte v mixéru na kašovitou konzistenci, šťávu vytlačte a vložte do chladničky. Naplňte dort vodou, přidejte cukr, položte ho na sporák a přiveďte k varu. Vařte šťávu po dobu 5 minut na mírném ohni, vyjměte z ohně, přikryjte víkem a nechte ji vařit půl hodiny. Napijte nápoj přes sítko, zalijte chlazenou šťávu a promíchejte.

    Jak používat: Pijte půl sklenice 3-4 krát denně.

    Výsledek: Brusinkový džus vyživuje tělo vitamíny, zvyšuje obranyschopnost a má antivirový účinek.

    Vitaminový nápoj

    K přípravě vitamínového nápoje na bázi brusinek se do pyré přidává zeleninová nebo ovocná šťáva v poměru 1: 2. Pro nachlazení použijte dýně, mrkev, hroznový nebo jablečný džus.

    1. Brusinky - 250 gr.
    2. Mrkev - 500 gr.
    3. Cukr - 6 lžíce.
    4. Voda - 300 ml.

    Jak vařit: Opláchněte a nasekejte brusinky v mixéru, oloupejte mrkev, vytlačte z ní šťávu a zkombinujte ji s hmotou bobule. Nalijte směs s cukrem, nalijte na ni vařící vodu a nechte stát 15 minut pod víkem.

    Jak používat: Vezměte 1 sklenici 3x denně.

    Výsledek: Nápoj účinně eliminuje studené příznaky, má antibakteriální, antivirové a antipyretické účinky.

    Brusinky s medem

    Je možné vařit nejen ovocné nápoje z brusinek, ale také džem, smíchat s medem, med přidávat do hotových bobulovin nebo kombinovat s ovocným pyré. Zvažte recept na brusinky se studeným medem ve formě vitamínového dezertu.

    1. Brusinky - 200 gr.
    2. Med - 2 lžíce.

    Jak vařit: Brusinky bruste na konzistenci podobnou pyré, přidejte med a promíchejte.

    Jak používat: Take 1 lžička 2-3 krát denně.

    Výsledek: Odstraňuje horečku, bojuje s bakteriálními a virovými infekcemi.

    Brusinky S Citrusem

    V počáteční fázi onemocnění jsou velmi účinné brusinky s citrusy. Pokud není alergie na med, můžete ji přidat ke zvýšení terapeutického účinku.

    1. Brusinky - 200 gr.
    2. Oranžová - 1 ks.
    3. Citron - 1 ks.
    4. Med - 1 polévková lžíce.

    Jak vařit: Opláchnout bobule a citrusové plody, plátek citronu a pomeranče do plátky s kůrou, vše rozmělnit v mixéru, dokud hladké. Přidejte med a promíchejte.

    Jak používat: Take 1 lžička 2-3 krát denně. Výsledná směs se může zředit vodou a brát jako nápoj.

    Výsledek: Brusinky s citrusy rychle eliminují první příznaky nemoci a nasycují tělo vitamíny.

    Brusinky s brusinkami

    Směs brusinek a brusinek má silný antivirový a imunomodulační účinek. Nápoj na bázi bobulí účinně odstraňuje příznaky chřipky a bolesti v krku.

    1. Brusinky - 100 gr.
    2. Brusinka - 100 gr.
    3. Cukr - 1 lžíce.
    4. Voda - 500 ml.

    Jak vařit: Seřadit, umýt a sušit bobule. Nechte je projít lisem nebo mletím v mixéru. Nalijte bobule pyré s cukrem a nechte stát 15 minut. Naplňte směs vodou, dejte nádobu na sporák a přiveďte k varu. Nápoj se vaří 7 minut na mírném ohni. Šťáva se přes sítko.

    Jak používat: Užívejte ½ - 1 skleničku nápoje 2x denně.

    Výsledek: Brusinky nebo brusinky s nádechem rychle zmírní příznaky onemocnění: eliminuje bolest v krku, snižuje horečku, má antivirový účinek.

    Další informace o tom, jak vyrobit brusinkovou šťávu z nachlazení, naleznete na videu:

    Brusinky pro nachlazení těhotné

    Brusinky pro nachlazení během těhotenství nasycují tělo nastávající matky důležitými vitamíny a stopovými prvky. Vitamin B9 snižuje riziko potratu, vápník a fosfor posilují kosterní systém. Nápoje založené na bobulích stimulují obranyschopnost těla, zabraňují rozvoji nachlazení, mají protizánětlivé a baktericidní účinky.

    Brusinky pro nachlazení dětí

    Užitečné brusinky pro děti s nachlazením, chřipkou, adenovirovou infekcí. Berry obnovuje sílu, má tonizující účinek a snižuje intoxikaci.

    Dávají brusinky na nachlazení dítěti ve formě mors nebo vitaminového nápoje. Děti prvního roku života jsou zavedeny do stravy brusinkových nápojů od 1 lžičky, postupně zvyšují dávkování v nepřítomnosti alergické reakce. Od 1 roku do 3 let se denní spotřeba bobule upraví na 10–20 gramů.

    Pro děti je brusinkový džus zředěn převařenou vodou v poměru 1: 1. Lékaři nedoporučují dávat do 3 let bobule bez tepelného ošetření, aby nevyvolávali alergie a zažívací potíže. Proto pro léčbu nachlazení u dětí použijte brusinkovou šťávu.

    Užitečné vlastnosti brusinek pro děti

    100 g brusinek obsahuje téměř denní normu pro vitamíny C, A, E a K, což je asi třetina denní potřeby vitamínů skupiny B, bohatá na vitamín PP, který hraje hlavní roli v asimilaci vitaminu C v lidském těle. Je cenným zdrojem stopových prvků: draslíku, fosforu a vápníku. Brusinka obsahuje dostatek železa.

    Brusinka posiluje obranyschopnost dítěte proti nachlazení (akutní respirační infekce, akutní respirační virové infekce, chřipka, adenovirová infekce), nasycení těla vitamíny a minerály, má tonizující účinek, pomáhá udržovat sílu a dobré zdraví pro malou osobu. Je to nepostradatelný nástroj při vysoké teplotě, protože má pozoruhodnou diaforetickou vlastnost, snižuje intoxikaci těla dítěte. S anginou pectoris a bronchitidou je brusinkový džus spolu s medem silným antiseptickým a expektorantem.

    Brusinkové látky mají diuretické schopnosti a jsou destruktivní pro bakterie, které způsobují infekce v ledvinách a močových cestách, proto brusinkové nápoje hrají nepostradatelnou roli v léčbě cystitidy, pyelonefritidy a dalších urologických onemocnění.

    Brusinky mají protirakovinné vlastnosti, protože obsahují značné množství pektinů, díky čemuž přispívají k přirozené eliminaci jedů, radioaktivních látek, iontů těžkých kovů z těla, a proto budou užitečné zejména pro děti žijící ve městech, velkých průmyslových centrech, regionech s regiony. prostředí.

    Úloha pektinů je také důležitá při zlepšování střevní peristaltiky, konzumace brusinek zvyšuje sekreční kapacitu žaludku a slinivky břišní, podporuje reprodukci prospěšných mikrobů ve střevech, má protizánětlivý a obálkový účinek, proto je oprávněné používat je při gastritidě s nízkou kyselostí, pankreatitidou a dysbakterióza u dětí.

    Zajímavé: čínští vědci provedli studii, ve které část pozorovaných pacientů jedla brusinky, pokrmy a nápoje vyrobené z tohoto bobule, a nakonec dokázala, že brusinky také pomáhají s onemocněním močového měchýře a zabraňují vzniku žaludečního vředu.

    Ze všech bobulí, ovoce a zeleniny je brusinka lídrem v obsahu fenolů, díky čemuž má silný baktericidní účinek proti hnilobným a pyogenním mikroorganismům. Proto brusinkový džus zmírní zánět dásní, je užitečný pro periodontální onemocnění, destruktivní bakterie způsobující kaz, podporuje urychlené hojení ran, stejně jako povrchní popáleniny. To bude zvláště užitečné v pooperačním období.

    Při kožních onemocněních aplikujte brusinkovou šťávu spolu s vazelínou a zbavte se pichlavého tepla, svědění dermatitidy, hnisavých kožních zánětů a ekzémů.

    Ovocné nápoje a brusinkový želé dokonale uhasí žízeň. Pletení brusinky vlastnost pomůže vyrovnat se s průjmem.

    Kontraindikace

    1. Žaludeční a dvanáctníkové vředy během exacerbačního období;
    2. Gastritida s vysokou kyselostí;
    3. Onemocnění jater;
    4. Slabá zubní sklovina;
    5. Alergické reakce nebo individuální intolerance.

    CM ALSO: Dieta rodičů pro otěhotnění chlapce

    Jak dát brusinky dětem

    Děti 0–1 let. Podle Světové zdravotnické organizace (WHO) se nedoporučuje zavádět bobule jasných barev do stravy dětí dříve než hlavní produkty (zeleninové pyré, kaše, maso) a ne dříve než šest měsíců věku. Tak, děti, které jsou krmeny lahví, mohou dát brusinky nejdříve 6 měsíců. Kojenci, kteří jsou výhradně kojeni - ne dříve než 7,5 měsíce, navzdory skutečnosti, že výrobci kojenecké výživy mohou uvést na obalu a dřívějších obdobích.

    Brusinková šťáva je bohatá na vitamíny, ale před jejím podáním dětem by měla být naředěna převařenou vodou v poměru 1: 1.

    Děti do jednoho roku by měly být po tepelném ošetření dány brusinkami (držet 2-3 minuty na pár nebo asi minutu ve vroucí vodě). Můžete přidat několik čistých bobulí do zeleninových nebo ovocných pyré, šťávy nebo šťávy, po zředění vařené vody 1: 1. Množství morse lze vypočítat pomocí vzorce: 10 * n (za den), kde n je počet celých měsíců. Dejte lepší brusinky 1-2 krát týdně.

    Pro děti s rizikem vzniku alergií se doporučuje odložit začátek zavádění brusinek na krmení do 1 roku.

    Děti od 1 do 3 let. Můžete dát 10-20 g denně (to je asi 1-2 lžíce l. Z bobulí). Dětem do 3 let by neměly být podávány syrové brusinky. Nejlepší možností by bylo připravit šťávu, kompot nebo kissel, po nalití vařící vody přes bobule. Během chladného období můžete dávku zvýšit 3-4krát.

    Děti od 3 let. Zdravé děti ve věku nad 3 roky mohou dát brusinky syrové, udělat brusinky v cukru, z nich připravit nápoje, pěny nebo koktejly, čaj z varného lístku. Chcete-li zachovat vitamíny co nejvíce, měli byste se pokusit použít brusinky bez tepelného zpracování ve vaření. Pokud dítě jí brusinky s radostí a vše, co je z něj vařené, nemá nemoci ze seznamu kontraindikací, neměli byste ho omezovat v množství - nechte ho jíst pro zdraví.

    Recepty na želé a brusinkovou šťávu

    1. Želé

    Pro jednu porci: 2 lžíce. Já bobule, 1 sklenici vody, 1 lžička. škrob a 3 lžičky. cukru Brusinky by měly být umyty, v případě potřeby nalijte vroucí vodou a promíchejte lžící. Vařte vodu. Čtvrtletí chladné a ředit škrob v něm, nalijte vodu na zbývající bobule, přiveďte k varu a napětí. Do tohoto vývaru přidejte cukr a nalijte zředěný škrob, dejte na oheň. Neustále míchat nápoj, nechat vařit, když zahuštěný, odstranit z tepla.

    2. Brusinkový džus

    Omyjte bobule. Vytlačte z nich šťávu a odložte ji stranou. Squeeze nalít 8 šálků vody a dát na oheň, vařit. Ve výsledném vývaru nalijte více než sklenici cukru, vařte, namočte a ochlaďte a přidejte dříve lisovanou šťávu.

    Někdy si lidé nemyslí a co nejdříve začnou užívat drogy. Je třeba učit od dětství milovat a jíst produkty vytvořené pro zdraví samotnou přírodou. Konec konců, brusinka je nejen překvapivě užitečná, má neuvěřitelně jasnou a šťavnatou chuť, kterou ani ty nejnáročnější děti nedokáží.

    O vlastnostech brusinek a jejich výhodách pro děti a dospělé v programu "Žít zdravě!":

    Zmrazené brusinky. Zmrazené výhody

    Podívejte se na toto video na YouTube

    Brusinka: léčivé vlastnosti a kontraindikace

    Chemické složení brusinek určuje jeho příznivé vlastnosti. Pravidelná konzumace brusinek je zárukou zdraví a dlouhého života, což je dáno vysokým obsahem všech druhů vitamínů a minerálů v něm. Brusinky jsou připravovány z mnoha zdravých nápojů, ovocných nápojů, pěn a mnohem více.

    Brusinky plně dozrají pouze v polovině září. Do této doby se hromadí velké množství živin, které mohou pomoci při léčbě různých onemocnění. Vzhledem k tomu, že brusinka roste v divočině, vyznačuje se dokonalou ekologickou čistotou.

    Brusinka je kontraindikována pro použití u lidí, kteří jsou náchylní ke zvýšení kyselosti žaludeční šťávy, žaludečních vředů a dvanáctníkových vředů. Neměla by ho užívat těhotným ženám, protože přispívá k rozvoji jejich alergických reakcí. Brusinka je také kontraindikována pro projevy chronické pankreatitidy a cholecystitidy. Nemůžete si ji vzít na chronickou hepatitidu.

    Brusinkové recepty

    Recepty z brusinek je mnoho a není zde možnost vypsat všechny. To není jen kompoty a ovocné nápoje, rozsah brusinek je mnohem rozmanitější.

    Brusinkový džus

    Brusinkový džus zvyšuje celkový tón těla a pomáhá v boji proti různým infekcím. Kromě toho je velmi užitečný při potírání infekčních lézí na těle, zejména to platí pro močové cesty. Obsahuje nejsilnější antioxidanty, které zpomalují připojení bakterií ke stěnám močového měchýře. To je prevence vstupu infekcí do těla.

    Brusinková tinktura

    Chcete-li připravit brusinkovou tinkturu na alkohol, budete potřebovat jednu sklenici brusinek, cukru a alkoholu. Brusinkové bobule by měly být nality vařící vodou a trvat na pět minut. Po změknutí musí být voda vypuštěna a přidán cukr, vše rozmělněno na homogenní hmotu. Poté se přidá alkohol a směs se naplní dvanáct hodin. Poté se směs nalije do pánve a pak se vloží do ohně, aby se cukr rozpustil. Na konci procesu vaření je nutné tinkturu napnout, nalít do láhve a spotřebovat. Vzhledem k tomu, že výrobek je velmi silný, můžete jej ředit vodou.

    Cranberry Kissel

    Cranberry želé je dobré pro nachlazení a je také účinný v léčbě chřipky, vzhledem k jeho vysokému obsahu kyselin, zejména salicylové a askorbové. Kissel zachovává vitamíny všech bobulí, které jsou součástí jeho složení. Jeho použití jako náhrada jednoho z denních jídel. To je užitečné pro zvýšení kyselosti organismu jako prostředku pro zlepšení jeho alkalického prostředí. Přijetí brusinkového kisselu je indikováno pro gastritidu, žaludeční a dvanáctníkové vředy. Obsahuje organické kyseliny, které pomáhají zvyšovat celkovou obranyschopnost organismu. Vlastnosti želé závisí na plodech, na kterých se vaří.

    Cranberry léčba

    Brusinka je široce používána v tradiční medicíně jako prostředek k léčbě mnoha nemocí.

    Léčba ledviny ledvinami

    Vzhledem k vlastnostem brusinek, mají baktericidní účinek v ledvinách a močových cestách, je široce používán k léčbě různých onemocnění ledvin a urogenitální oblasti. Doporučuje se infuze skládající se z několika polévkových lžic brusinkových bobulí, naplněných půl litrem vroucí vody a naplněných po dobu dvou hodin v termosce. Vezměte pětkrát denně na půl sklenice před jídlem. Nejlepší je jíst bobule, předmíchané s medem nebo cukrem. Mělo by se s ním zacházet až do doby, než se ve státě stane znatelné zlepšení.

    Léčba cranberry cystitis

    Povaha cystitidy je infekční a je způsobena expozicí škodlivých bakterií vstupujících do močového měchýře zvenčí. S příznivým prostředím pro rozvoj zánětlivého procesu to jistě začne. Brusinka obsahuje ve svém složení kyseliny, které jí zabraňují. K tomu dochází v důsledku změn v acidobazické rovnováze v močovém měchýři. Bakterie umírají, protože ztrácejí schopnost plného množení a přežití. S neustálým používáním brusinkových bobulí v potravinářských bakteriích přestávají být upevňovány na stěnách močového měchýře, protože jejich prostředí je pro ně nepřijatelné. Pokud budete pravidelně jíst každý den dvě lžíce brusinkových bobulí, cystitida vás už nikdy neobtěžuje. Můžete brousit, posypeme cukrem nebo vařit želé.

    Léčba hypertenze brusinek

    Můžete zkusit tento nástroj s použitím brusinky pro hypertenzi. Brusinkový džus v brýlích je smíchán s půl sklenkou cukru, přiveden k varu, neustále míchán. Po dobu dvou dnů by se měla šťáva vypít na prázdný žaludek s plnou dávkou. Ve stejnou dobu po celý den je třeba užívat infuzi dogrose. Doba trvání jedné léčby je jeden a půl měsíce. Poskytl přestávku jeden měsíc. Kromě toho, s vysokým krevním tlakem, se doporučuje jíst sklenku brusinek každé ráno, v kombinaci s tinkturou květin hloh.

    Léčba pyelonefritidy brusinkami

    Když pyelonefritida ukazuje brusinkovou šťávu s přidaným medem. Kombinace těchto dvou složek poskytuje na správné úrovni antibakteriální vlastnosti Morse, což je mimořádně důležité při léčbě tohoto onemocnění. Kromě toho nápoj posiluje a odstraňuje průběh zánětlivého procesu. Pro vaření budete potřebovat tři sta gramů brusinek a tři lžíce medu. Směs se míchá v jednom litru destilované vody. Také dobré pro pyelonefritis brusinkovou kvasu. Aby bylo možné vařit, kromě brusinkových bobulí, kvasinky a cukr jsou potřebné. Mnoho tradičních léčitelů zajišťuje, že pro léčbu ledvin by kvas měl být přesně brusinkový med.

    Léčba brusinkami a medem

    Pro zajištění správného účinku se doporučuje použít směs brusinek s medem a česnekem. Používá se při přípravě sklenice brusinek, sklenice medu a půl sklenice loupaného česneku. Míchání složek je zajištěno použitím mísiče do stavu homogenní hmoty. Recepce se koná ve večerních hodinách jedna polévková lžíce. Pokud je tento prostředek používán jednou ročně, bude zajištěno kvalitní čištění všech nádob a tělo obdrží velké množství vitamínů.

    Co pomáhá brusinkám

    Je velmi obtížné citovat úplný seznam nemocí, které pomáhají brusinky. Můžete se jen pokusit některé z nich zvýraznit.

    Brusinky na tlak

    Brusinky z tlaku se berou na zem, přidávají se med a cukr a šťávy a ovocné nápoje jsou také účinné. Můžete přidávat bobule v salátech, druhých kursech a soli by neměly být použity, protože soli na bázi soli jsou škodlivé pro lidi trpící tendencí ke kardiovaskulárním onemocněním.

    Brusinky pro nachlazení

    Brusinka je účinná při nachlazení, a proto se doporučuje vzít ji téměř bez omezení, vzhledem k absenci kontraindikací. Lze ji použít i pro děti a těhotné ženy. S chladem, můžete jíst brusinky, a můžete použít jeho šťávu, obě stejně užitečné.

    Brusinky z edému

    Doporučuje se vzít brusinky, které předtím prošly tepelným zpracováním, pak je rozdrtit v mixéru. Výsledná směs by měla být zředěna vodou v objemu litru a trvat dvě hodiny. Po tom, vychladnout, přeskočit přes tenká a mírně zředěný medem. Pijte třikrát denně na sklenici.

    Brusinkový kašel

    Brusinky s medem také pomáhají s kašlem, protože mají antiseptický účinek a účinně ničí mikroby. Poskytuje dobrý efekt vykašlávání.

    Brusinkovou chřipku

    Pro léčbu chřipky je třeba brusinkovou šťávu smíchat se zeleninovou nebo ovocnou šťávou. Nápoj můžete rozředit vodou podle chuti.

    Brusinkovou vši

    Chcete-li se zbavit vši se doporučuje třít do pokožky čerstvé brusinkové šťávy. Hodinu po dokončení procedury opláchněte hlavu vodou a octem. Používá se až do úplného odstranění vši a hnízd.

    Cranberry Cukrovka

    Brusinky jsou mleté ​​dřevěnou lžící, po které je výsledná šťáva vymačkaná a zmáčknuta vodou a vařena. Vývar se přefiltruje a přidá se k němu náhražka cukru. Morse pro diabetiky je připravena.

    Brusinky z cholesterolu

    Chcete-li vyčistit krevní cévy z cholesterolu, musíte vzít kilogram brusinkových bobulí, půl kilogramu medu a dvě stě gramů česneku. Brusinky jsou smíchány s česnekem a zkroucené v mlýnku na maso, po kterém je směs smíchána s medem. Trvá-li trvat půl dne, recepce se provádí půlhodinou před jídlem. Průběh léčby je jeden měsíc.

    Brusinky pro rakovinu

    Brusinkový džus je schopen ovlivnit růst rakovinných buněk a zastavit jejich vývoj. Brusinka je obsažena v brusinkách a je schopna zabránit rakovině prsu.

    Fíky v tradiční medicíně

    Rowan: použití v léčbě

    Chaga: aplikace v tradiční medicíně

    Brusinky pro nachlazení: jak vařit a brát

    Brusinka je populární lidový lék na katarální virové infekce, má tonické a antipyretické vlastnosti. Tato bobule je účinná nejen při vysokých teplotách a kašli, ale také při otitis a dokonce i v bolestech hrdla, protože pomáhá posilovat tělo. Se studenou infekcí si z ní můžete připravit spoustu zdravých nápojů a jídel.

    Léčivé vlastnosti brusinek

    Plody tohoto keře rodiny Heather obsahuje mnoho živin. Například, oni jsou slavní přítomností glukózy, kyseliny jablečné a citrónové, jód, vitamíny skupiny B, C, K a A. t

    Všechny tyto složky dělají brusinky účinné při léčbě katarálních onemocnění.

    Například vitamín A díky silným antioxidačním vlastnostem zabraňuje destrukci buněk a pomáhá zlepšovat ochranné funkce těla.

    Brusinky pro nachlazení jsou často používány v tradiční medicíně, protože mají zpevňující, pocení a antipyretický účinek. Kyselina askorbová ve svém složení má antibakteriální účinek a zabraňuje vzniku komplikací u respiračních onemocnění.

    Použití těchto bobulí má na organismus tyto pozitivní účinky:

    • Snižuje riziko potratu, protože obsahuje vitamin B9.
    • Pomáhá v boji proti nachlazení.
    • Má močopudný účinek, který šetří od vzniku edému.
    • Snižuje vysoký krevní tlak.
    • Vápník a fosfor přítomný v plodech tohoto keře, posílení zubů a kostí.
    • Zmírňuje bolesti hlavy.
    • Draslík v brusinkách posiluje srdeční sval.

    Brusinky na zimu u těhotných žen

    Ženy, které mají dítě, by se měly pečlivě chránit před různými infekcemi a viry, protože i drobné nachlazení může způsobit potíže.

    Nastávajícím matkám se nedoporučuje užívat mnoho léků, které ohrožují zdraví a někdy i život dítěte, takže musíte být léčeni lidovými prostředky. Například brusinky během těhotenství se dobře osvědčily.

    S chladem je tato bobule nepostradatelná, protože flavonoidy a vitamíny, které obsahuje, aktivují imunitní systém a usnadňují rychlé zotavení.

    Tato rostlina má baktericidní vlastnosti, které pomáhají snižovat zánět, bojovat proti infekcím, patologickým stavům dýchacích cest a krku.

    Jak si vzít brusinky?

    Léčba nachlazení tohoto berry je vzít si nápoje a dezerty: džus, džem a tinktury. Ale nejčastěji z ní dělají šťávu.

    Vaření klasické brusinkové šťávy je snadné. Chcete-li to udělat, vytlačte šťávu z bobulí. Zbývající výlisky se nalijí vodou a vaří se přes střední teplotu po dobu nejvýše 5 minut. V hotové směsi bude pouze nalít brusinkovou šťávu. V případě potřeby přidejte do této šťávy několik lžiček cukru. Mělo by se opít ráno a večer 100-150 ml.

    Kromě toho se studené dobře pomáhá vývar. Má také diaforetické a antipyretické účinky. Než však vaříte brusinky na zimu, musíte to nejprve vyřešit a umyjte.

    Ovoce se nalije vodou a před vařením se vloží na sporák. Poté, co začnou prasknout, může být oheň redukován a vařen asi 7-10 minut. Pro zlepšení chuti nápoje, zpravidla přidejte cukr.

    Vezměte ji v množství 200 ml nejméně dvakrát denně.

    Studené brusinky: Recepty zdravého nápoje

    Je-li dítě nemocné, je možné vedle hlavní léčby podat kombinaci malinového a brusinkového čaje. Chcete-li vařit, musíte nejprve hnětení bobulí a míchat s cukrem. Tato chutná hmota se nalije malým množstvím vody a vaří se, potom se naplní a přefiltruje. V zimě, místo malin, můžete použít džem z něj nebo sušené bobule.

    Se ztrátou hlasu a silným kašlem pomůže čerstvě vymačkaná brusinková šťáva smíchaná s tekutými bramborovými kaší. Doporučuje se používat tuto směs 3krát denně, 150 ml.

    Brusinkový nápoj s nádechem zaplňuje nedostatek vitamínů a živin. Pro jeho přípravu budete potřebovat:

    • granulovaný cukr - 6 lžíce;
    • brusinky - nejméně 1 kg;
    • mrkev - asi 2 kg.

    Prvním krokem je vytlačení šťávy z bobulí a strouhané mrkve. Do výsledné kaše přidejte trochu cukru, vše důkladně promíchejte a zřeďte vodou. Pijte tento nápoj denně chlazený.

    V rané fázi nachlazení pomůže lék brusinek a citrusů. Sklenice bobulí by měla být rozdrcena v mixéru s pomerančem a citronem, bez odstranění slupky. Tato směs se doporučuje používat během dne 1 dezertní lžíce.

    Delicious Cranberry Cold Jam

    Tato zdravá pochoutka se připravuje z následujících složek:

    Chcete-li udělat brusinkovou marmeládu, musíte nejprve důkladně umýt jablka, oloupat je ze semen a slupky a pak nakrájet na malé kostky. Bobule se také umývají, suší a prosévají. Po tom, dali do hrnce, přidejte vodu (nejlépe vařené) a dal na oheň. Když je brusinka měkká, je mletá sítem.

    Pak se vaří sirup: do smaltované nádoby se přidá půl šálku vody a asi 2,5 kg cukru. Do tohoto roztoku přidejte ořechy, bobule a jablka. Nechá se vařit na nízké teplotě po dobu 1 hodiny. Hotová pochoutka se nalije do plechovek a svinuje.

    Brusinkový džem může být vyroben jiným způsobem. Dezert pro tento recept bude mít diaforetický účinek. K jeho vytvoření potřebujete komponenty jako keř a včelí med. I nezkušený hosteska může vařit takový brusinkový džem.

    Chcete-li začít s, plody této rostliny bude muset být ponořen do vroucí vody, a pak hodil zpět do cedníku. Sirup se připravuje z medu a vody, ke kterému budou přidány odložené plody. Jam se ponechá vařit a nalije se do sterilizovaných nádob.

    Mimochodem, čaj s brusinkami pro nachlazení dokonale odstraňuje toxiny způsobující onemocnění z těla. Pro vaření piva není nutné používat čerstvé jahody a také vhodné pochoutky připravené podle výše uvedených receptů.

    Brusinková léčba onemocnění úst a krku

    Když angína v tradiční medicíně často používají brusinkovou šťávu, která je přidána několik lžiček medu. Používá se jako prostředek k požití a opláchnutí. Kromě toho, když zánětlivé procesy v krku dobře pomáhá odvar z listů bobulí.

    Brusinkový džus dobře zvládá záškrt. Je nutné zacházet s těmito kapalnými nájezdy v krku až 5 krát denně. Ale v léčbě laryngitidy, brusinkový džus je nejlépe smíchán s medem a vzít denně dezertní lžičku.

    V boji proti faryngitidě můžete použít směs brusinek a různých bylin: podběl, oregano a althea. Všechny tyto složky se smísí a nalijí se vroucí vodou. Doporučuje se vypít 150 ml nápoj nejméně 4krát denně.

    Pokud máte strach o suchý kašel, pak si můžete udělat infuzi brusinek. Nejdříve se rozdrtí nebo hníst ovoce v kaši. Potom se 100 ml vodky přivede do varu a nalije se do směsi bobulí. Po ochlazení tinktury přidat chuť, přidejte trochu medu. Je žádoucí použít ji před spaním v několika lžičkách.

    Posílení imunitního systému těla

    Chcete-li zachovat imunitu na dobré úrovni, chránit před virovými infekcemi dýchacích cest v zimě a na jaře, měli byste pravidelně pít brusinkovou šťávu.

    Dalším vynikajícím nástrojem je šípkový čaj a brusinkový čaj. Aby se však tělo na jaře a v zimě nasytilo nezbytnými živinami, měly by být plody této rostliny smíchány s mrkvovou šťávou.

    Jezte tento nápoj pravidelně každý den.

    Sběr a skladování

    Brusinky by měly být sklizeny před nástupem zimy, protože zasněžené ovoce je prakticky bez vitamínu C. Je dovoleno skladovat bobule po dobu 2-3 měsíců v dřevěných nádobách nebo krabicích. Mnoho namočit v cukrovém sirupu.

    Top